每天中午,在徐州工程学院中心校区,都会看到有一群身穿果绿色统一外衣的年轻小伙,手中提着热乎乎的饭盒,里面装着各种美食。他们是“我馋啦”微信公众号的配餐员,只要你通过“我馋啦”订了餐,配餐员都会在约定时间风雨无阻地将美食送到你手中。
说起“我馋啦”,在徐州工程学院中心校区几乎人人皆知,这是一个由在校大学生创办的公司,内部员工与配餐员都是在校学生。该项目曾获得徐州市创新创业大赛三等奖。“我馋啦”目前平均每天接单量在400单左右,内部员工有10人,配餐员约30人,公司现在处于赢利状态。
4月18日,在徐州工程学院中心院区的咖啡馆,记者见到了“我馋啦”的负责人,在徐州工程学院读环境工程专业的大三学生毛爱民。
1996年出生的毛爱民来自南通,他告诉记者自己是个对经商有兴趣的人,以前就组织过全班同学租车去旅游和户外烧烤。
刚进入大一时,毛爱民看到学长们有关于“我馋啦”项目的创意,觉得这个项目很切合实际。“我馋啦”与学校食堂的一些美食餐厅合作,将他们每天出品的美食挂在公众号上,同学们只要关注公众号,微信下单,餐厅后台就会接到通知,然后配餐员就会根据订餐内容与地址来派送。
很多大学生在运动或学习累了的时候,如果能有人将热腾腾的饭菜送到手上,省去奔波,应该是很受欢迎的事情。创业需要资金,毛爱民拿出自己高中时代积攒的7000元钱入股,成为“我馋啦”的创办人之一。
“起初那段时间,我们平均每天接单量在100多单。人手不够,我们几个人也负责送餐,非常辛苦。”毛爱民告诉记者,有两个创办人毕业了,他便全盘接手“我馋啦”,为了将这个辛苦创办的公司越办越好,他费了很多心思。
首先是做好宣传,提高微信公众号知名度,为此毛爱民印制了很多传单,逐一发放到各个班级。其次,为了提升服务质量,毛爱民还招聘了10名内部员工,都是在校大学生,分别负责技术、财务、管理等。
毛爱民还借鉴校外送餐网的经验,推出超时赔付。因为在以往,商家在接到订单后,有时并不及时制作,而是压单后集中制作,这就耽搁了送餐时间。超时赔付可以起到制约商家拖单现象,凡是中午12点前下的单中午1点送不到,一律半价。毛爱民说:“创业让我成长了很多,一个决策的失误就会导致经济损失,我的肩上有责任与压力,这就促使我做任何决策都要认真思考,无形中也锻炼了我的思维和分析能力。”